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本帖最后由 小编阿飞 于 2013-12-16 10:36 编辑
今天小编带大家走进闽东特产吃货店{:soso_e124:}
{:soso__8203334495579856759_2:}本店位于福建省宁德市寿宁县城关工业路212号(申通快递隔壁)暂无店招,店招正紧张制作ing
店内主售闽东特产(宁德 福安 屏南 寿宁 等){:soso__16865118374220378461_1:}
没有专业的相机与技术,却能让你看到货真价实{:soso__1706682500245807647_2:}
亲 送礼首选哦!
送家人、送亲戚、送朋友、送土豪、送基友{:soso_e151:}
一、溪潭小种花生
“溪潭小种花生”系指福建省福安市溪潭镇生产的福安本地小种花生。福安市溪潭镇盛产花生,尤其是溪北洋出产的小种花生口味更佳。据史料记载,早在明朝万历年间(公元1600~1608年),福安市溪潭就开始以精湛的工艺加工花生,有400多年的制作历史。咸香小种花生以酥、脆、香而闻名,色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效。
福建省福安市传统日晒的咸香花生,也称盐酥花生,较之各地名产,更具独特风格。其花生原料具有双仁果多,荚果均称,网纹清晰,果实饱满,蛋白质含量高等特色,采用清明播种,立秋前后收成的本地小种花生原料,通过浸煮和日晒的加工方法,使产品达到酥、香、脆,咸中略带甘甜的滋味和口感。
自古以来,福安人把花生视为吉祥之物,它象征财丁两旺、繁荣昌盛。晒干后的花生仁香味浓郁、生津爽口。每逢春节,家家户户必购备花生。福安有俗话曰:“两手一拜,红柑一介;屁股一拱(上身弯下,鞠躬),花生一捧。”小孩拜年时,大人不一定给红包,但必须赏给红柑和花生。民间喜庆宴席,第一道菜也必定是花生,主客双方将都因此得到幸运。
二、穆阳烤肉
穆阳烤肉是由穆云桂林村历史悠久的桂林拌面扁肉店(桂林亭街)发明,桂林拌面扁肉店现今已有百年历
在福安市名气很大,整个福安的人都爱吃桂林拌面扁肉店里的伴面扁肉,各地旅游人士专门开车过来吃,当时制作烤肉是作为拌面饵料,久而久之烹煮制作味道精美的烤肉也就随之在食客中流传开来,也是最正踪的唯一一家烤肉店。从上个世纪初王心益,王心田先生创办至今(闽东日报与福建新闻都有报道)。手艺一代代传承,现由第四代店主王松光继承。
新闻报道
桂亭街穆阳烤肉是福安地区的一道绝味美食,《闽东日报》、《宁德日报》、福安电视台、新浪、cctv、tom新闻、东南网,网易新闻中心,中国广播、中国青年网、中华网、大洋网、京华网等都对此相继做过专题报道,起初,穆阳烤肉是作为闻名遐迩的桂林拌面扁肉的作料,桂林村拌面扁肉店闻名远扬,是福安市的一大美食特色之一,因店中的拌面扁肉味道独特,很多外地食客都会专门前来品尝。
三、乡下厨房
福建乡下厨房食品有限公司创建于2008年,注册资金1500万元,是一家集生态种植、养殖、研发、农特产品加工、销售、品牌连锁加盟于一体的农业综合企业。企业致力于传承和发扬福建民间美食珍品,倾力“打造福建特产第一品牌,树立中国乡村美食典范”。
相关典故
传说当年有个卖炭翁,家里很穷。一天他老婆将唯一一只兔子杀掉给卖炭翁补身子,
在锅里竹架上烧点温火便去歇息。不料少量水很快蒸干,顽皮的孩子悄悄拿一把米放入锅底欲做泡米花。母亲闻到一股浓香慌忙打开锅盖一看,大米熏烤出了米烧兔。同村财主“闻”到米烧兔,赶来硬要卖炭翁卖给他。从此,卖炭翁就做米烧兔生意,慢慢富了起来。他又将制作技术传授给大家。将宰好的兔子开膛贴于竹架面上,在锅底放少量大米,然后盖密锅盖温火慢熏,直至半干。
食用方法
米烧兔有多种吃法,可切片与酸菜、糟姜丝等佐料入锅炒煮。可切块调料蒸煮,也可整只拌料撕食,调料十分讲究。米烧兔以一股清甜的肉香渗着浓浓米香为特色,由于熏烤蒸发掉将近一半水分,所以香味特别浓厚,没有一点动物肉腥。加上酸辣主调,其色、香、味、形俱全。是一盘开胃、下酒又饱含地方文化的美食佳肴。制作米烧兔是山民数百年保留下来的传统工艺,缘于靠近宁德的寿山乡。
营养成分
兔肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食,其中含有丰富的卵磷脂,有保护血管、防止动脉硬化的作用,特别适合脾胃虚弱或营养不良的人食用。
四、就食姜
远藤食品秉承40余年专业制姜经验,成为了首个在日本腌渍食品界通过ISO9001国际品质体系认证的企业。宁德远藤食品公司适应国际市场,设立数千亩生态种植基地,独创以1+1>2的产品研发理念,结合红芽嫩姜的独特口感和物理特性,充分挖掘红芽姜的食疗养生功效,构建就食姜品牌产品体系,秉持"以高品质满足世界客户,提供有品质保证的商品"方针,业已取得〔HACCP〕食品安生体系认证及绿色食品认证。远藤食品以中国即食姜文化倡导者的姿态进入市场,为国人带来了健康食姜新理念。
姜是很多人日常生活中离不开的调味品,煎炒烹炸总也离不开它的身影。但是有多少人知道姜还可以变身为小零食,不仅可以在茶余饭后解解馋,还能在潜移默化中起到养生的功效?
"姜"成大业,新鲜身份引驻足 众所周知,姜不仅可以排汗降温,缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状,还可以健脾胃,增进食欲。诸多民谚,如“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“家备小姜,小病不慌”、“早吃三片姜,胜过人参汤”。。。。。。也都反映了生姜的保健功效。但是姜独有的辛辣味道也让很多人敬而远之。即使作为常规治感冒的姜糖水,很多人也因为不堪忍受冲鼻的味道而拒绝。也许对大多数人而言,姜唯一能跟美食扯上关系的时候也只是作为一味调料而已。谁又能想到,这么特立独行的姜,也可以有一种很可爱的称呼——零食?
“欢迎光临‘就食姜城堡’,生姜做成小零食,欢迎品尝!一片片酸甜可口的嫩姜正在骄傲地向世人宣告自己的新身份。
“就食姜”城堡落户糖酒会,为乐滋时尚生活添趣 远藤“就食姜”已拥有四十余年的制姜经验和数千亩生姜基地,是专业从事腌渍姜食品生产的技术密集型企业,也是姜类产业中唯一的绿色食品品牌。 就食姜从休闲时尚食品概念出发,渗透食姜文化的深厚底蕴以及快乐食姜、健康生活的态度。“要健康‘就食姜’,享受乐滋生活”的品牌诉求也为时尚快乐增添了一抹乐趣。希望这种有特色风格的健康食品能够在市场浪潮中禁得住颠簸,为众人的养生大计掀起一场真正的姜食品革命!
五、三都澳深海鱼鲜
三都港是居中国东部沿海中点位置的港湾。该港经金梭门水道转南向穿过东冲口直通东海,海域面积40.06平方公里,港深10米以上,最深处达51米,一般为30~50米,鸡公山西侧深达110米。三都港是福建省6个能进5~10万吨级轮船的天然深水港之一。1986年,上海港口专家认为,仅其中城澳5.5公里的岸线,就可建10万吨级以上的泊位15个。中国科学院院长郭沫若考察三都港,有诗赞曰:“良港三都举世无,水深湾阔似天湖。”
三都港位于闽东三沙湾内三都岛南侧。是全国较早对外通商的港口,也是全国最大深水良港之一。
宁德市金盛水产有限公司座落于享有 “ 中国海上威尼斯 ” 之称的良港三都澳之滨,环境优美、景色宜人。三都良港,碧波万倾;交通与通讯 极为便利,海产资源丰富,品种繁多。公司成立于 2000年,占地面积1.8万平方米,建筑面 10000平方米,其中冷冻水产加工车间850平方米, 出口精品加工车间1000平方米。有两个大型的急冻库 ,冷藏库容纳量1000吨,冰池日生产能力120吨,加工大黄鱼日均能力均可达50吨。公司现有高压锅炉、蒸煮房 ,贝类净池500平方米,洗鱼机、切割机、软体组织去皮机、真空包装机等先进 生产设备,以及生物化验室、消毒池、金属控测仪、测水仪、臭氧杀菌等先进质量控制设施,有配套的 广告及包装设计室、客房、餐厅等。
公司的固定资产总值 1800万人民币,拥有各类育苗场5个,面积6000平方米;水产品养殖场,面积18900平方米 实力雄厚,设备精良,设有育苗、养殖、加工、贸易、进出口为一体的综合性企业 。本公司生产的 ''青山岛牌''咸香大黄鱼系列产品,品质佳,质量好,荣获''消费者满意产品''称号,深受广大消费者青睐,不仅远销全国各地,而且还出口美国、日本、韩国、新加坡等10多个国家,在国际市场中占有一席之地。 质量第一,信誉至上,提供高质量的产品与服务,是金盛水产有限公司的一惯承诺,我们愿以最大的热忱与国内外朋友共同开拓进取,合作发展,开创明天!
六、福安李干奈干
泰芙蓉李干,永泰特产,福建名产之一,选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡,芙蓉李面积、产量居全国之冠,栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的“重中之重”。
除了以上美味食品,还有咱们自己寿宁的特产哦!
金丝扣
高山特产,番薯粉蒸制,再刨丝而成,淡黄色丝状。或炒或煮或炸,无不美味可口,齿颊留香.令人回味无穷! 更是本地宴宾会客的头道菜肴.即"福寿全"!
寿宁地瓜扣堪称寿宁地方物产一绝。它以地方特有的优质地瓜鲜薯刨成米后,经过过滤、沉淀、采浆、分类、晾晒成淀粉,再蒸制、刨制成丝晾干而成,外观为团状银丝,质嫩而脆,含多种氨基酸 、维生素和淀粉,营养价值高。吃法方便、简洁,可炒、蒸、煮,具有透明、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。美味可口,回味无穷。寿宁地方宴席首上菜“福寿全”就是地瓜粉扣,既是婚丧嫁娶,乔迁贺寿,迎宾的一道佳肴,又是地方小吃的一道风味点心,地瓜粉扣是一种不易变质、便于贮藏的绿色食品。是馈赠外地朋友亲戚之佳品。
地瓜粉
寿宁地瓜粉,含有丰富的糖、蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、食物性纤维素、胡萝卜素、钙、铁和磷等矿物质,对便秘、肠癌有利。为了自己的健康。您不想尝尝?科学依据显示,尤其中老年人多吃地瓜等杂粮对便秘非常有益。对肥胖的人可减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
山茶油
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
婴幼儿
婴幼儿处于智力和身体快速发育时期,迫切需要大量的营养物质,油脂是其中重要的营养之一。医学研究证明,油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA,它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。
儿童
山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。
老年人
具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效,中老年人应该选用山茶油,在日本、美国、中国台湾,山茶油被冠以“长寿油”的雅号。
爱美人士
茶油能抗紫外线,防止晒斑及减少皱纹,对黄褐斑、晒斑很有效果。茶油含有丰富的天然维生素E、茶多酚、角鲨烯。这些都具备美容抗衰老的功效。
经专家研究,山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%。不饱和脂肪酸,他的作用是中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸,达到抑制肥胖,预防三高的功能,不饱和脂肪酸又叫美容酸,长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。
孕妇
茶油是孕妇产后最佳的补品,食用茶油不仅可提高人体酶的活性,还可提高生育酚的分泌,改善体质,增加母体免疫力机能,从而提高母乳量,把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮助迅速恢复身材。民间用茶油增加母乳,保证儿童骨骼发育与智力发展,非常有效。产妇坐月子时,就喝用茶油煮的鲫鱼汤。如果在怀孕期间就开始食用茶油,效果更好。
学生
(1)提高学习和工作效率
(2)有效地保护心脏:学生大多是“学习狂”,大脑需要比平时多得多的营养和血氧。在血液循环系统正常的情况下,心脏负担都处于重负荷状态,如果血液循环系统不正常,心脏就会不堪重负。长久以往,不仅学习效果差,而且大脑和心脏也会发生病变。每天食用一两茶油可保证3—4小时高强度用脑(头脑兴奋,思维清晰),对于学生和脑力工作者来说,通过食用茶油提高学习工作效率是一个好方法。
比如,女性、老人、肥胖者、饮食偏荤、嗜甜者、不吃早餐者、喜静少动者、胃溃疡、高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸症、高胰岛素养血症、高体重和脂肪肝、体育运动少,嗜好烟酒,体重超标,宴会常客者,食用茶油可以帮助降低疾病的发病率。
本店有精美小礼盒装的 花菇、香菇、茶树菇,可搭配送礼!
也有自封袋装的哦
本店还售 香薷草(本地方言 香鱼籽)、 山苍子(本地方言 草籽花)、金银花、黑木耳、姬松茸、蜜沉沉酒、寿宁月子酒、地瓜米、蜂蜜、等,我们会不断增加新产品哦!
本店诚聘代理
一、网店代理要求:
1、首先您要拥有淘宝网络店铺,无需加盟费,无需代理费,零服务费,加入代理即可享受一件代发,谢谢合作!加入本网站代理的,希望都要用责任心,不要出现隔三差五的不在线,如发现将取消代理资格。如电脑不在线可手机挂机 ,手机也可接单。
2、申请代理需提供您的网店地址、旺旺ID、真实姓名、联系方式、身份证复印件。我们本着诚信的原则,为了保护每一位代理者的平等合法权益,防止在淘宝网恶意攻击对方,我们会帮您保密一切信息,如发现恶意攻击的可以向我们举报,一经发现将取消代理资格!
3、代理会员不得过低压制价格,对于恶意压低价格,破坏本规定,影响其他代销会员销售的,我们将对其进行警告,对情况特别严重的,我们有权投诉然后取消其代理资格。
二、代理须知:
1、再次重申加入联盟者必须按照联盟规定售价不得低于联盟最低价。
2、联盟示范店有货的必须在店里拿,我们按最低价格给予各位分销,除店里没有的可自行解决。
3、有什么问题可随时联系我们。
4、我们的目标是做闽东特产,而不仅仅是寿宁特产,我们会不断增加宝贝,也会不断提供商品图片。
6、建议大家主图都不要一样,这样有利于你们,谢谢配合!
三、我们代销的优势:
1、免费代理:免费提供产品图片数,无需缴纳预存款,无手续费,1件也代发。
2、专业的营销团队:能指导您把握各种机会、销售和推广技巧。
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5、完善售后:质量问题100%换货,免除您的后顾之忧;
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