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本帖最后由 tsjwh 于 2011-9-20 11:21 编辑
今天天气晴好,我的心却是哀痛的,回想起在寿宁的6年时间我总共开了4家店铺。第一家是开设在泰顺的魅力之城健身美容院,第二家是樱花麻将机店,第三家是恒源祥绒毛线店,第四家是麦温粥粥店(后三家店铺都在寿宁开设)。人的精力啊真的不是无限的,一个字“累”囊括了我全部的心声。
话说麦温粥粥店是我很看好的一家餐饮店,它集合了经济实惠,干净卫生,成本低,消费者众多,回报率高的经营理念。本店开张以来我严要求材料关(食用油为品牌植物油,水为山泉水,各种调料都是用上好的有品牌的),卫生关(做到地上不见一点垃圾,灶头不见一点油污,各种瓶瓶罐罐用品各就各位整齐排列),营造了一个良好的就餐环境。顾客就餐者源源不断~~~~
美好的事物也都有好的就有弊的,开了这家店就显示出了对自身的缺陷了。什么缺陷呢?一个字(早)。对啊,早字耗尽了我一天的精力,使得我没办法兼顾其它的几家店铺的运营。临晨4点多就起床到晚上的9点才休息就体会到了那个(累)字了。
麦温粥坐落在繁华的城关商贸城市场边(华友超市后面),经营范围有 各类 粥,炒饭,水饺 ,盖浇饭 等等 。有那个朋友有兴趣想接手麦温粥请联系我,我们一同探讨餐饮这一块小小的话题,做大麦温粥这个品牌。给寿宁增加一个有良好用餐环境的店铺。联系电话13799902798 江先生
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